チーズとじゃこで♪小松菜の洋風ナムル

クリームステッチ
クリームステッチ @cook_40055257

チーズとオリーブ油で洋風に☆
チーズとちりめんじゃこが互いを引き立て合います♪
このレシピの生い立ち
チーズとちりめんじゃこの組み合わせを試したくて。

チーズとじゃこで♪小松菜の洋風ナムル

チーズとオリーブ油で洋風に☆
チーズとちりめんじゃこが互いを引き立て合います♪
このレシピの生い立ち
チーズとちりめんじゃこの組み合わせを試したくて。

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材料

4人分
  1. 小松菜 1束
  2. ちりめんじゃこ 大さじ2
  3. オリーブ 大さじ1
  4. みりん 大さじ1
  5. 粉チーズ 大さじ2

作り方

  1. 1

    小松菜を2~3㎝幅に切る。
    フライパンにオリーブ油を中火で熱しちりめんじゃこを炒め、油に馴染んだら小松菜を炒め合わせる。

  2. 2

    みりんを振り入れて炒めアルコールを飛ばし、火を止めてからチーズを和える。
    できあがり♪

コツ・ポイント

◎小松菜がしんなりしてきたらみりんを振り入れる。
◎チーズは火を止めてから和える。

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*家族* 〔人間〕中年の夫、高3の息子、7歳の娘 〔その他〕猫のソマ(10歳) 亀のかめたろだ(29.9.1永眠)*好物*  大豆製品、乳製品*趣味*  クロスステッチ
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