胡桃は細かくしておく。(叩いたり刻んだり)

鍋に★マークの材料を全て入れて火にかける。

砂糖が溶けたら刻んだ胡桃を入れる。
暫く弱火で煮込みます。

鍋底をスプーンなどでなでた時に、じわっと汁が染み出る位になったら火を止めます。
完成です！

今回使った合わせだしはイチビキさんの合わせだしです。地域に寄って同じものがないと思います