ネバネバ!しない~*ひじきと豆腐の炒め煮

thkg
thkg @cook_40039484

ご飯のお伴にも、パンに乗っけてもイケます(^^)v
このレシピの生い立ち
大好きな豆腐と納豆の組み合わせ(*^_^*)

ネバネバ!しない~*ひじきと豆腐の炒め煮

ご飯のお伴にも、パンに乗っけてもイケます(^^)v
このレシピの生い立ち
大好きな豆腐と納豆の組み合わせ(*^_^*)

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材料

  1. 納豆 2P
  2. 人参 1/2本
  3. しいたけ 3枚
  4. ひじき 10g
  5. 豆腐(お好みの豆腐 300g
  6. 200cc
  7. 顆粒だし 小さじ1+小さじ1
  8. ☆醤油 大さじ2
  9. ☆砂糖 大さじ2
  10. ごま 大さじ2

作り方

  1. 1

    ひじきは水で戻し、人参・しいたけは千切りにします。

  2. 2

    フライパンにゴマ油を入れて人参・ひじき・納豆を入れてかき混ぜて全体に油が回ったら、水+顆粒だし小さじ1を入れ蓋をして煮る

  3. 3

    人参が柔らかくなったら、☆調味料+顆粒ダシ小さじ1を入れ、しいたけ・豆腐(くずしながら)を入れます。2~3分煮込む。

  4. 4

    パンにもいいですよ♪~チーズを載せてトーストして下さい♥

コツ・ポイント

豆腐の水切りをしっかり目にお願いします。(時間が経つと水っぽくなるので・・(*^_^*))ご飯に乗っけて食べてみて~♥

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thkg
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こんなに沢山の素敵✿レシピ✿がある中で私のつたない『キッチン』に来てもらってとっても光栄です(#^.^#)     
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