味付け要らず南瓜とブロッコリーのキッシュ

ライアンとリサのママ
ライアンとリサのママ @cook_40036619

南瓜の甘みとチーズやベーコンの塩味がベストマッチのキッシュ!パーティー等でも見栄えがして簡単なので重宝しますよ
このレシピの生い立ち
サンディエゴに住んでいるママ友さんから教えて頂いたレシピ♪
Mちゃん、ありがとう♪めちゃめちゃリピってるよん(*^_^*)

味付け要らず南瓜とブロッコリーのキッシュ

南瓜の甘みとチーズやベーコンの塩味がベストマッチのキッシュ!パーティー等でも見栄えがして簡単なので重宝しますよ
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Mちゃん、ありがとう♪めちゃめちゃリピってるよん(*^_^*)

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材料

21cmのパイ皿
  1. 南瓜 250g
  2. ブロッコリー 150g
  3. ベーコン 100g
  4. 玉子 3個
  5. ピザ用チーズ 100g
  6. 牛乳 50~70cc
  7. 冷凍パイシート 1枚
  8. 仕上げ用の粉チーズ 好みで

作り方

  1. 1

       ↑使った食材

    オーブンを180度に暖める

  2. 2

    南瓜を短冊き切り切りにしてレンジでチン ♪ブロッコリーも食べやすい大きさに切ってチン♪

  3. 3

    ベーコンを食べやすい大きさに切る

  4. 4

    大き目のボールに玉子を溶いて牛乳を混ぜ、ピザ用のチーズも投入

  5. 5

    4のボールに野菜とベーコンを入れて混ぜ絡める

  6. 6

    冷凍パイシートに5を入れて180度のオーブンで約30分約

コツ・ポイント

レンジでチンした野菜は荒熱を取って玉子液と絡めて下さい!
うちのチビ達が食べれるように味付けはしていませんが
お好みで塩コショウをしてもいいと思います

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ライアンとリサのママ
に公開
アメリカに住んで「食べたい物は自分で作るしかない」と学びました。作るのも食べるのも大好き!何をするにもキッチンで1日の大半を子供と過ごしています。渡米してからパンやお菓子作りに目覚め、作っては食べダイエットも忘れて体重増加中(^^ゞ良かったら覗いてください。
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