チョコクリームのちぎりパン

チビすけさっちん
チビすけさっちん @cook_40034290

クルクルチョコクリームのちぎりパン☆彡
ちぎって食べるのも、楽しいよ~(^^♪
このレシピの生い立ち
チョコクリームを使ったパンが食べたくなって。

チョコクリームのちぎりパン

クルクルチョコクリームのちぎりパン☆彡
ちぎって食べるのも、楽しいよ~(^^♪
このレシピの生い立ち
チョコクリームを使ったパンが食べたくなって。

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材料

1個
  1. 強力粉 100g
  2. 薄力粉 100g
  3. ドライイースト 1.0g
  4. ぬるま湯 150cc
  5. ☆砂糖 小2
  6. ☆塩 小1/2
  7. マーガリン 小1
  8. チョコクリーム(市販のもの) 大1

作り方

  1. 1

    ☆をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。

  2. 2

    生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。

  3. 3

    ガス抜きをして、生地を丸めてベンチタイム約10分。

  4. 4

    パン生地を長方形に伸ばしチョコクリームを薄くぬりクルクル巻く。
    6等分にカットして、ケーキ型に並べ二次発酵。

  5. 5

    2倍になったら、180度で約13分焼いて出来上がり~♪

コツ・ポイント

チョコクリームを生地に塗って、クルクル巻いたら、生地はしっかり止めてくださいね。

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チビすけさっちん
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