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簡単*さばの梅煮
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簡単*さばの梅煮-レシピのメイン写真

簡単*さばの梅煮

寿里の助
寿里の助 @cook_40055670

梅干しを入れることによってまた一味美味しく出来上がります♪
このレシピの生い立ち
母から教わった秘伝のレシピです!

梅干しを入れることによってまた一味美味しく出来上がります♪
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寿里の助
寿里の助 @cook_40055670

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材料

2人分
  1. さば 2切れ
  2. 梅干し 2個
  3. ☆水 140ml
  4. ☆醤油 大さじ1 1/3
  5. ☆砂糖 大さじ1
  6. ☆みりん 大さじ1/2
  7. ☆酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ☆の調味料を鍋に入れ沸騰させます。

    • 簡単*さばの梅煮作り方1写真
  2. 2

    沸騰したら梅干しをちぎり.種ごと①に入れます。

    • 簡単*さばの梅煮作り方2写真
  3. 3

    鯖に×の切り目をいれて②に入れ、落し蓋をして弱火で煮詰めていきます。

    • 簡単*さばの梅煮作り方3写真
  4. 4

    たまに,煮汁をかけながら煮詰めると完成です!

    • 簡単*さばの梅煮作り方4写真
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寿里の助
寿里の助 @cook_40055670
2015/03/11 08:28に公開
初めまして☆大雑把な性格の主婦です。料理は好きですが得意でゎありません(・・;)主婦暦8年、ママ暦7年。短時間で簡単、尚且つお財布に優しい料理をこれからも挑戦していきます☆つくレポとか頂いたら本当に頑張れます♪これといった趣味がないので最近ゎupが一つの趣味です(๑ت๑)ノ皆さんにつくレポいただけるよう頑張っていきますので宜しくお願いします。
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