さといもと鶏肉の甘辛煮

咲羽38
咲羽38 @cook_40030262

とろ~り甘辛うまうまレシピ!

ご飯のおかずにもおつまみにもなる1品です☆
このレシピの生い立ち
TVで紹介されてたレシピを自分の好みにアレンジしました。

さといもと鶏肉の甘辛煮

とろ~り甘辛うまうまレシピ!

ご飯のおかずにもおつまみにもなる1品です☆
このレシピの生い立ち
TVで紹介されてたレシピを自分の好みにアレンジしました。

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材料

3~4人分
  1. 鶏手羽元 約8本
  2. さといも 4~5個
  3. 鶏がらスープの素 小さじ1杯
  4. しょうゆ 大さじ3杯
  5. 砂糖 大さじ2杯
  6. 適量

作り方

  1. 1

    さといもを食べやすい大きさに切る

  2. 2

    鶏手羽元とさといもを炒める(焦げ目がつく程度)

  3. 3

    ひたひたになるくらい水を入れ鶏がらスープの素を入れる

  4. 4

    3が沸騰したら、しょうゆと砂糖を加える

  5. 5

    中火にして水分がなくなるくらい煮詰める

コツ・ポイント

煮詰めるとき焦げないように注意!

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咲羽38
咲羽38 @cook_40030262
に公開
ここ最近料理や、お菓子作りに燃えています。きっかけは、ダイエットですかねぇ。おかげさまでそれなりにスリムになりました(*^_^*)まだまだ、未熟者なので、みなさんのレシピを見て、いろいろ作ってみたいと思っています。
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