いちじく酢♪
いわやん @cook_40030323
いちじく大好き♪ドリンク酢の水割りはいちじくの香りがふんわぁ～っと♪
このレシピの生い立ち
イチジク嫌いな同期からイチジクををいっぱ～いもらいました(＾＾)（ありがとう♪）そのまんま食べるのが一番大好きなんだけど何か作れないかなぁ～と思って作ってみました。
いちじく酢♪
いちじく大好き♪ドリンク酢の水割りはいちじくの香りがふんわぁ～っと♪
このレシピの生い立ち
イチジク嫌いな同期からイチジクををいっぱ～いもらいました(＾＾)（ありがとう♪）そのまんま食べるのが一番大好きなんだけど何か作れないかなぁ～と思って作ってみました。
作り方
- 1
いちじくは皮をむいて4つにカット。（今回皮をむいてますがよく洗って皮をむかなくてもＯＫ）煮沸消毒した瓶にいちじくを入れ酢を加える（いちじくがかぶる位）最後に蜂蜜を入れ冷蔵庫に１週間程保存。完成
- 2
出来上がり！
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- 3
5日後～♪ピンクが濃くなった！
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コツ・ポイント
特にないです！いちじくの香りがいい！
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イチジクは酢につけることで免疫力向上､疲労回復､便秘解消､ストレス解消､食欲食欲増進などの健康効果が高められるんだって。
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