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サッパリ美味しい、中華サラダ♪
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サッパリ美味しい、中華サラダ♪-レシピのメイン写真

サッパリ美味しい、中華サラダ♪

Rちゃん食堂
Rちゃん食堂 @cook_40076561

彩り綺麗な美味しい中華サラダです（＾＾）ポン酢＆ごま油で味付けなので簡単ですよ！
このレシピの生い立ち
小学校の時に給食で食べた中華サラダが大好きだったので。給食に中華クラゲは入ってなかったかも？

彩り綺麗な美味しい中華サラダです（＾＾）ポン酢＆ごま油で味付けなので簡単ですよ！
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サッパリ美味しい、中華サラダ♪

Rちゃん食堂
Rちゃん食堂 @cook_40076561

彩り綺麗な美味しい中華サラダです（＾＾）ポン酢＆ごま油で味付けなので簡単ですよ！
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小学校の時に給食で食べた中華サラダが大好きだったので。給食に中華クラゲは入ってなかったかも？

彩り綺麗な美味しい中華サラダです（＾＾）ポン酢＆ごま油で味付けなので簡単ですよ！
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材料

4～6人分
  • もやし 1袋
  • 中華クラゲ 100ｇ
  • ●きゅうり（千切り） 1本
  • ●人参(千切り) 5㎝
  • ●レタス 2～3枚
  • ●ハム 4枚
  • 卵 1個
  • 春雨 50ｇ
  • ★ポン酢 大さじ4～5
  • ★ごま油 少々
  • ★ラー油 お好みで
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作り方

  1. 1

    もやしは熱湯で茹で、水気を切っておく。春雨も茹で、食べやすい長さに切っておく

    • サッパリ美味しい、中華サラダ♪作り方1写真
  2. 2

    薄焼き卵を作り、長さ5㎝位の千切りにする

    • サッパリ美味しい、中華サラダ♪作り方2写真
  3. 3

    ●印の材料を千切りにする

    • サッパリ美味しい、中華サラダ♪作り方3写真
  4. 4

    1.2.3の材料と中華クラゲをボールに入れ★印の調味料と混ぜる

    • サッパリ美味しい、中華サラダ♪作り方4写真
  5. 5

    冷やした方が美味しいですよ（＾＾）

    • サッパリ美味しい、中華サラダ♪作り方5写真

コツ・ポイント

中華クラゲは無くても美味しいです。ラー油を入れるとピリ辛でお酒に合います♪

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Rちゃん食堂
Rちゃん食堂 @cook_40076561
2015/03/14 05:35に公開

このレシピのキーワード

サラダ 春雨 もやし レタス にんじん キュウリ ハム 卵 くらげ

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