アスパラきのこ蒸し
朝ごはんによいですよ♪
このレシピの生い立ち
アスパラが４本￥100で、冷凍庫にいろんなきのこがあったので
作り方
- 1
アスパラの根元の皮を剥き、適当に切る。
- 2
厚手なべにアスパラ・ウィンナー・きのこ類・水を約50ml・塩コショウをいれて蒸す。
- 3
しなっとしてきたら、卵を割りいれて、火を止める。
- 4
卵が好みなかんじになったら、盛り付け♪
コツ・ポイント
きのこなどのおいしさがしみだしたスープにトーストをひたすと、おいし～♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17786307
