千切り野菜に♡ 梅ガーリックドレッシング

komomoもも
komomoもも @cook_40038460

暑い夏!!酸っぱいドレッシングをかけて生野菜をたっぷり摂りましょ♡ ガーリック風味がグッ!!   ( ̄ε ̄〃)b
このレシピの生い立ち
暑い夏に生野菜をたっぷり摂りたくて、食欲が出る梅干しとガーリックを混ぜてドレッシングを作ってみました♡

千切り野菜に♡ 梅ガーリックドレッシング

暑い夏!!酸っぱいドレッシングをかけて生野菜をたっぷり摂りましょ♡ ガーリック風味がグッ!!   ( ̄ε ̄〃)b
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暑い夏に生野菜をたっぷり摂りたくて、食欲が出る梅干しとガーリックを混ぜてドレッシングを作ってみました♡

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材料

3~4人分
  1. 梅干し 中くらいの2個
  2. 大さじ3
  3. 砂糖 大さじ1
  4. めんつゆ 大さじ1
  5. サラダ油 大さじ2
  6. すりゴマ 大さじ1
  7. ガーリックパウダー お好みの分量

作り方

  1. 1

    梅干しは種を取り、包丁で細かくたたく。

  2. 2

    材料をすべて合わせ、良く混ぜて出来上がり~♪ お好みの野菜にかけて召し上がれ☆

  3. 3

    今回は、キャベツ・きゅうり・ハム・大葉を千切りにしました。

  4. 4

コツ・ポイント

梅干しは塩分8%のうす塩のものを使用しました。塩分の多い梅干しを使用する場合は、めんつゆの量を減らして味を調節して下さい。 写真の野菜の他に、大根もよく合うと思います。大葉もこのドレシングによく合うので、お好きな方はぜひ大葉を入れてみてね♡

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komomoもも
komomoもも @cook_40038460
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働く主婦なので、忙しい毎日でも簡単に出来て家族が喜ぶレシピを考案♫皆様の普段の食卓に加えて頂けたら嬉しいな♡夫・息子・私の3人家族。ももちゃん・こももちゃんって気軽に呼んでね☺どうぞ宜しくお願い致します
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