簡単・ヘルシー★高菜としらすのどんぶり
こいけくん @cook_40033815
お鍋を使わなくてもできる、簡単料理です。
それにとってもヘルシー。。
高菜以外のお漬け物でもおいしいとおもいますよ。。
このレシピの生い立ち
父が作ってくれました。。
簡単・ヘルシー★高菜としらすのどんぶり
お鍋を使わなくてもできる、簡単料理です。
それにとってもヘルシー。。
高菜以外のお漬け物でもおいしいとおもいますよ。。
このレシピの生い立ち
父が作ってくれました。。
作り方
- 1
いりたまごを作る。
器に卵を溶きほぐし、普通の卵焼きの時よりも少なめの砂糖を入れて混ぜ、電子レンジに４０秒～１分。
固まったらお箸で切るように混ぜていり卵をつくる。 - 2
しらすと高菜、たまごをごはんにのせ、きざみのりをふる。
めんつゆをかけて、お好みで唐辛子をふる。 - 3
コツ・ポイント
卵はうっすら甘いくらいがおいしいです。
この上に甘辛く炒めたさくらえびをのせてもおいしいですよ。。
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某弁当屋の辛子高菜の焼き豚丼★ 某弁当屋の辛子高菜の焼き豚丼★
ＣＭをみていておいしそうだったので作ってみました。高菜の漬物の量は塩味の濃さによって変えてください。わたしが使った高菜は薄味でした。。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17786605
