ノンバター・さつま芋の豆乳クリームケーキ
nathu♫♬ @cook_40034046
たっぷりの甘いサツマイモと豆乳で体に優しいケーキです✿
このレシピの生い立ち
より簡単に体に良い美味しいｹｰｷが食べたかったので♫♬
ノンバター・さつま芋の豆乳クリームケーキ
たっぷりの甘いサツマイモと豆乳で体に優しいケーキです✿
このレシピの生い立ち
より簡単に体に良い美味しいｹｰｷが食べたかったので♫♬
アプリでひらく作り方
- 1
ｻﾂﾏｲﾓはさいの目に切り水にさらす。耐熱容器に少量の水とｻﾂﾏｲﾓを入れ柔らかくなるまでﾚﾝｼﾞで5分加熱。水を捨て粗熱を取っておく。
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- 2
ﾎﾞｳﾙに卵を割り砂糖を2～3回に分け入れて攪拌。生ｸﾘｰﾑ・豆乳を入れさらに攪拌。材料の○をあわせてふるい入れｺﾞﾑﾍﾞﾗで粉っぽさが無くなるまで混ぜる。1のｻﾂﾏｲﾓをざっくりと混ぜ合わせる。
- 3
ｵｰﾌﾞﾝｼｰﾄを敷いた天板に生地を流し、170度で35分焼く（500ｗ）。
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コツ・ポイント
■型がない場合、ｵｰﾌﾞﾝﾍﾟｰﾊﾟｰの四隅をﾎｯﾁｷｽで止めたり、新聞紙で型を作りｵｰﾌﾞﾝﾍﾟｰﾊﾟｰを敷くなどしても出来ます。■焼き時間はｵｰﾌﾞﾝによるので竹串を刺すなどして確認してください。■さつまいもはたっぷりごろごろ入れると美味しいです。ﾚｰｽﾞﾝと胡桃を入れると甘酸っぱさと食感が加わり美味です♫♬
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