おいしー♪イクラみぞれ餅

yowa
yowa @cook_40089631

イクラが残ったので、朝のあったかいごちそうに★
このレシピの生い立ち
みぞれ鍋を昔やって、大根おろしを鍋いっぱいつくるのがすごく大変だったので、ミニマムにしました。大変なわりに感謝されずだしさぁ…
いや愛があれば感謝されなくても良いことをするんだよね…ファイトファイト

おいしー♪イクラみぞれ餅

イクラが残ったので、朝のあったかいごちそうに★
このレシピの生い立ち
みぞれ鍋を昔やって、大根おろしを鍋いっぱいつくるのがすごく大変だったので、ミニマムにしました。大変なわりに感謝されずだしさぁ…
いや愛があれば感謝されなくても良いことをするんだよね…ファイトファイト

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材料

1人分
  1. おもち 1枚か2枚。
  2. いくら 大さじ1~2
  3. 大根おろし おわんに半分くらい

作り方

  1. 1

    大根おろしと1カップのだし汁を火にかける。

  2. 2

    おもちをトースターかグリルかフライパンで焼いて、大根汁にいれる。

  3. 3

    塩かしょうゆで味をととのえ、イクラを盛って完成。

コツ・ポイント

豪華にしたかったら モチ揚げる のがおすすめ

簡単にしたかったら おもちはレンジでチンでいいです。
味付けはめんつゆでもいいです。のりを少し盛ってもいいです。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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yowa
yowa @cook_40089631
に公開
幼児のころから献立を考えるのが好きでした。入院ばっかりしてて、まずい病院食に耐えながら、退院後に食べたいものを想像してました。寮の食生活もショボかったし、学生時代はお金がなく常に飢餓状態。最終的に異常に食いしん坊な大人になりました。今はヘルシーでカラフルなお料理が好きです。簡単なものしか作れませんがよろしくお願いします。レシピの改良点とかあったらどんどん教えてください。
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