ビーフカツサンド（チーズ入り）

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流 @cook_40018212

ジューシーチーズカツビーフサンド。
このレシピの生い立ち
ジューシーなサンドイッチが食べたくて。

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ジューシーチーズカツビーフサンド。
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ジューシーなサンドイッチが食べたくて。
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材料

１人分
  1. 食パン トースト２枚
  2. 牛肉（ヒレ肉・ロースなど） ４０ｇ
  3. パン粉
  4. モッツァレラ
  5. パセリ
  6. にんにく 1/3こ
  7. トマト
  8. パセリ
  9. 【ソース】
  10. ケチャップ
  11. タバスコ
  12. 粒マスタード
  13. ウスターソース

作り方

  1. 1

  2. 2

  3. 3

  4. 4

  5. 5

  6. 6

  7. 7

  8. 8

  9. 9

    粉砕

  10. 10

  11. 11

    モッツァレラをカットし

  12. 12

    にんにくをのせて

  13. 13

    挟んで

  14. 14

    小麦粉+水を混ぜ

  15. 15

  16. 16

    両面に塗り

  17. 17

  18. 18

    パン粉をつける

  19. 19

    油を少し多めに入れフライパンで

  20. 20

  21. 21

    両面焼く

  22. 22

  23. 23

  24. 24

  25. 25

  26. 26

    ソースを混ぜて

  27. 27

  28. 28

    たぁ～っぷりかけて

  29. 29

  30. 30

  31. 31

    完成

  32. 32

コツ・ポイント

チーズが溶けると油がはねるので
短時間で焼き上げる。
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