収穫して

乾燥させて

葉っぱをとって
(残った茎は使いません)

すり鉢で葉っぱを砕きます。こんなとき、フードプロセッサーかミルサーがあれば、と思う。

砕いた葉っぱはこんな感じ。

大匙1杯ほどの葉っぱを茶漉しつきカップに入れて熱湯を注ぎます。フタをして３分待つ。

できた。
葉っぱが入ってしまった。
レモンの香りがさわやかな、まろやかティーのできあがり。