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レモンバームティー
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レモンバームティー-レシピのメイン写真

レモンバームティー

けんせいのはは
けんせいのはは @cook_40034620

ハーブティーは買うと結構高いので、庭で1ポット\98の苗を育てて、あ、ちがった。これはお隣から頂いたもので、つまり、元手がお0のハーブティーができたということで・・・
このレシピの生い立ち
庭でレモンバームが暴走した。

ハーブティーは買うと結構高いので、庭で1ポット\98の苗を育てて、あ、ちがった。これはお隣から頂いたもので、つまり、元手がお0のハーブティーができたということで・・・
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庭でレモンバームが暴走した。

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けんせいのはは
けんせいのはは @cook_40034620

ハーブティーは買うと結構高いので、庭で1ポット\98の苗を育てて、あ、ちがった。これはお隣から頂いたもので、つまり、元手がお0のハーブティーができたということで・・・
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庭でレモンバームが暴走した。

ハーブティーは買うと結構高いので、庭で1ポット\98の苗を育てて、あ、ちがった。これはお隣から頂いたもので、つまり、元手がお0のハーブティーができたということで・・・
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庭でレモンバームが暴走した。

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材料

  • レモンバーム がさっと多めに
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作り方

  1. 1

    収穫して

    • レモンバームティー作り方1写真
  2. 2

    乾燥させて

    • レモンバームティー作り方2写真
  3. 3

    葉っぱをとって
    (残った茎は使いません)

    • レモンバームティー作り方3写真
  4. 4

    すり鉢で葉っぱを砕きます。こんなとき、フードプロセッサーかミルサーがあれば、と思う。

    • レモンバームティー作り方4写真
  5. 5

    砕いた葉っぱはこんな感じ。

    • レモンバームティー作り方5写真
  6. 6

    大匙1杯ほどの葉っぱを茶漉しつきカップに入れて熱湯を注ぎます。フタをして3分待つ。

    • レモンバームティー作り方6写真
  7. 7

    できた。
    葉っぱが入ってしまった。
    レモンの香りがさわやかな、まろやかティーのできあがり。

    • レモンバームティー作り方7写真

コツ・ポイント

熱湯を注ぐとき、指でもむとさらに香りが引き立ちます。

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けんせいのはは
けんせいのはは @cook_40034620
2007/10/22 03:48に公開
とにかく料理が下手なうえに苦手。毎日何をつくっているか・・・ナゾです・・・
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このレシピのキーワード

レモン

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