1分料理★カブの浅漬け

yowa
yowa @cook_40089631

いいカブだ・・・
このレシピの生い立ち
ただの浅漬けですが、生だから酵素があってよさげですよね(^^)

1分料理★カブの浅漬け

いいカブだ・・・
このレシピの生い立ち
ただの浅漬けですが、生だから酵素があってよさげですよね(^^)

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材料

2人分
  1. かぶ 1個

作り方

  1. 1

    カブをむいて 輪切りにして 塩水に漬ける。カブの茎も3センチくらいに切ってつける。

  2. 2

    30分くらいするとたべられる。

  3. 3

コツ・ポイント

塩水からとりだして、オリーブオイルをかけて食べてもおいしいので自由に工夫してください。漬けるとき昆布のきれっぱしを入れてもよいです。

salt pickles

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yowa
yowa @cook_40089631
に公開
幼児のころから献立を考えるのが好きでした。入院ばっかりしてて、まずい病院食に耐えながら、退院後に食べたいものを想像してました。寮の食生活もショボかったし、学生時代はお金がなく常に飢餓状態。最終的に異常に食いしん坊な大人になりました。今はヘルシーでカラフルなお料理が好きです。簡単なものしか作れませんがよろしくお願いします。レシピの改良点とかあったらどんどん教えてください。
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