簡単(=^▽^)σ たけのこ混ぜごはん
ミズリー @cook_40078921
オイスターソースで簡単味付け。 竹の子の歯ごたえで食が進みます。
三つ葉がいい香り～
このレシピの生い立ち
中華風のチャーハンのつもりで作ってみると・・GOOD*::*･c_･*::*･c_･*::*でした。
アプリでひらく作り方
- 1
もち米を少し足したお米を炊飯します。少し硬めがいいです。
- 2
しょうが・竹の子をみじん切りにし、豚肉と炒めるオイスターソース・しょう油で味付けし、最後に三つ葉を混ぜて具の出来上がりです。
- 3
炊きたてご飯に具を混ぜてゴマ・あさつきを飾ります。
コツ・ポイント
子供達には三つ葉の風味が苦手のようで・・・(~ロ~ﾟ｡)
三つ葉を青梗菜やほうれん草の青菜に変更すると良いです。
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