ナンプラーでアジアンなチャプチェ
oもこちんo @cook_40085247
冷蔵庫の残り物野菜なんでもOK！ナンプラーがなければオイスターソースでアジアンちっくに♪
このレシピの生い立ち
辛いアジアンちっくなものが食べたくなった時に作ってます。
ナンプラーでアジアンなチャプチェ
冷蔵庫の残り物野菜なんでもOK！ナンプラーがなければオイスターソースでアジアンちっくに♪
このレシピの生い立ち
辛いアジアンちっくなものが食べたくなった時に作ってます。
作り方
- 1
フライパンで豚ひき肉、タマネギを炒め火が通ったらピーマンも加えて炒める
- 2
鶏ガラスープの素、ナンプラー、ハリッサ、水、春雨を入れて春雨が柔らかくなったらサニーレタスを加えて炒める
- 3
刻んだ大葉とかいわれをトッピングして出来上がり
- 4
コツ・ポイント
ナンプラーのかわりにオイスターソース、唐辛子ペーストのかわりに一味でも美味しいです。具材もそのときあるものでOKです。今まで試した具材。。。きのこ類、にんじん、キャベツ、ナス、豚バラ、豚こま
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栄養満点！ヘルシーチャプチェ♪ 栄養満点！ヘルシーチャプチェ♪
たっぷり野菜を丁寧に味付けしてから炒め合わせた、本格韓国料理です♪春雨が炒め汁を吸ってくれて、栄養と旨味を逃がしません♪
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17789672
