手羽先は、関節の軟骨部分で切る。
タケノコは、食べやすい大きさに切る。

調味料と手羽先、タケノコを鍋に入れて、中火で沸騰させる。

沸騰したら、鍋に蓋をして20分程煮る。
（途中で様子を見ながら）

これで完成！