ごまポン☆塩こんぶ冷奴

ayabian @cook_40034475
サッパリなのに、コクもあって◎!
お醤油の冷奴に飽きたらどうぞ☆
このレシピの生い立ち
最近良く作るチヂミのタレ(ごまポン)の残りをお豆腐にかけて食べたら美味しかったので、アレンジしてみました~♬
ごまポン☆塩こんぶ冷奴
サッパリなのに、コクもあって◎!
お醤油の冷奴に飽きたらどうぞ☆
このレシピの生い立ち
最近良く作るチヂミのタレ(ごまポン)の残りをお豆腐にかけて食べたら美味しかったので、アレンジしてみました~♬
作り方
- 1
豆腐を半分に切り、キッチンペーパーでくるみ5分ほど放置、水気をよく取ります。
その間に●をよく混ぜ合わせる。
- 2
お皿に水気を切ったお豆腐をのせ、●と刻みネギをかけて出来あがり!
コツ・ポイント
お豆腐の水気はよく切ってくださいね。
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