酒にお酒をふってラップをして電子レンジで加熱。（半分火が通ったぐらいでやめておく）

キノコ類とタマネギを炒め、炒まったら、１をほぐしていれる。

２の中にホワイトソース、コンソメを入れ濃さをみながらお水を入れてのばす。

ゆでたパスタを３の中に入れてできあがり。