簡単☆美味しい☆ロッキーロードチョコ

恋心愛
恋心愛 @cook_40066033

ナッツがたっぷり入ったチョコです(*^o^*)我が家では息子へのバレンタインの定番です(笑)
このレシピの生い立ち
某アイス屋さんの、ロッキーロードが好きなのと、ナッツ系のチョコが好きなので作ってみました(*^o^*)

簡単☆美味しい☆ロッキーロードチョコ

ナッツがたっぷり入ったチョコです(*^o^*)我が家では息子へのバレンタインの定番です(笑)
このレシピの生い立ち
某アイス屋さんの、ロッキーロードが好きなのと、ナッツ系のチョコが好きなので作ってみました(*^o^*)

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材料

  1. チョコ 150g
  2. マシュマロ 40g
  3. カシューナッツ 38g
  4. アーモンド 33g
  5. クルミ 28g

作り方

  1. 1

    大きいマシュマロは小さく切っておく。ナッツ類も粗く刻んでおく。

  2. 2

    湯煎で細かく砕いたチョコを溶かす。

  3. 3

    溶かしたチョコにナッツとマシュマロを加えて素早く混ぜる。

  4. 4

    クッキングシートを敷いたバットに3のチョコを入れ、上からラップか何かで抑えて平らにし、冷蔵庫で1時間くらい冷やす。

  5. 5

    固まったチョコを食べやすい大きさに切ったら出来上がり!

  6. 6

    切ったチョコをワックスペーパーに1つずつ包むと可愛いです(*≧艸≦)

コツ・ポイント

我が家は明治のミルクチョコレートが好きなので、それで作ってます。お好きなチョコを使って下さい(*^o^*)ナッツ類はダイソーに売ってる物を1袋使っているので計る手間無しです(笑)

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2001年生まれ♂のママです。仕事をしてるので、料理は簡単に出来る物を選んで作っていますf^_^;
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