厚揚げ乗っけシリーズ☆ツナマヨ玉

manneriryouri @cook_40027111
大好きなツナ玉♪
厚揚げに乗っけてチーズでこんがり~♡
美味しいよー☆
このレシピの生い立ち
ジャンボ厚揚げの期限が切れそうだったので、何とかおかず(おつまみ)にと思い、大人用と子供用の「厚揚げ乗っけ」を考えました。ちなみに、こっちは子供用。
作り方
- 1
厚揚げは、キッチンペーパーで余分な水分・脂分を切っておく。厚みのある厚揚げならば、半分にスライスしておく。
- 2
小さいボウルに卵を割りほぐし、ツナと塩コショウ少々を入れ混ぜる。
フライパンにサラダ油少々(分量外)を熱し、スクランブルエッグを作る要領でツナ玉を炒める。
- 3
厚揚げ(1)の上にツナ玉(2)を乗せて、チーズ(写真はピザ用)も乗せる。
お好みで、更にマヨネーズとケチャップをかけて、パセリを散らし、トースターで4~5分。
チーズがとろけたら完成! - 4
出来あがり~♪
コツ・ポイント
・厚揚げに味がついていないので、マヨ&ケチャップは多めがいいかも。
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