プチトマトは半分に切る。にんにくは薄くスライス。

タコは2～3センチの乱切り。

フライパンにオリーブ油とニンニクのスライスを入れてから、点火！

中弱火でじわじわと温め、ニンニクのいい香りがして来るまで加熱。（焦げないように注意）

ニンニクからいい香りがしてきたら、トマト、タコを入れて炒める。トマトが温まればよい。

塩コショウ、クレソル等で調味し、バジルペーストも加える。あればバジル・オレガノを入れる。完成。

私の持ってるバジルペースト。チューブになってて便利です。デパートなどで400円くらい。

バジルペーストがなければ、粉末のバジルでOK。オレガノを加えるとよりイタリアンっぽい。

盛り付けて、あればパセリをパラパラ。黒コショウをガリガリ。

2008年8月11日：みぃこうママさんがパスタ入りで作ってくださいました～♥これも旨そうです。ありがとう。