＊なすとくりーむちーずの天ぷら＊
らいおんぷーちん @cook_40045886
なすに濃厚なクリームチーズをサンドして天ぷらにしてみました♪少し濃い目の生姜入り天つゆで食べるとサッパリジューシー♪♪
このレシピの生い立ち
なすを変わった食べ方がしたくて濃厚なクリームチーズと合わせて和風に仕上げてみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
なすのヘタをとり小さめのなすなら縦半分にして火が通りやすいように切れ目を入れておく。大きいものなら１ｃｍ位にスライス。
- 2
なすの間にクリームチーズをはさみ小麦粉を軽くまぶして天ぷら粉を溶いたものにつけ揚げる。
- 3
めんつゆは少し濃い目に水と割り、すりおろしたショウガをまぜる。
- 4
コツ・ポイント
なすが離れてしまいそうならようじでとめてください。
リアクション
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17791688
