ホワイトソースを少し作りたい時のレシピ
ＲｉＮｃＡ @cook_40051562
レンジでスグ出来ちゃう簡単ホワイトソース♪
約230～250ｇ分（ドリアで２人分）のレシピです。
このレシピの生い立ち
少しだけ必要な時、ありますよね✿￫ܫ￩✿
ホワイトソースを少し作りたい時のレシピ
レンジでスグ出来ちゃう簡単ホワイトソース♪
約230～250ｇ分（ドリアで２人分）のレシピです。
このレシピの生い立ち
少しだけ必要な時、ありますよね✿￫ܫ￩✿
作り方
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薄力粉とバターを耐熱容器に入れてレンジで３０秒！写真はレンジ終了時です。（500W）
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- 2
①を混ぜたらこんな風にまとまるので、そこへ牛乳を加えて更に混ぜてある程度溶かしたらレンジで１分！取出し、混ぜてまた１分！
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- 3
２回目が終わった状態です。もったりしているのがわかりますか？
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- 4
生クリームを加えてよく混ぜるとこんなに滑らかに！これで完成です。
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- 5
★追記★
強力粉で作ったソースはコシが強いので、そのままコーンなどを混ぜてクリームコロッケに使えます♪
コツ・ポイント
ホワイトソースは混ぜるごとに滑らかになります。生クリームを入れるとコクが出ますが、ない場合は入れなくてもOK！
★レシピID :17792582★のミルクリゾット風ドリアで使っていますので良かったら参考にしてください♪
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