アンパンマンハンバーグ
euphorn34 @cook_40034686
ハンバーグをアンパンマンとカレーパンマンにしてみました♪
このレシピの生い立ち
お誕生日に何が食べたい？と聞いたら、ハンバーグ！！との答えが。あまりお祝いっぽくないなあと思い、せめて形だけでも派手にしてみようと考えました。思ったよりも簡単なのに可愛く、子供も大喜び！でも食べだしたら目や鼻を先にほじくってしまい、ちょっとがっかり・・・。
アンパンマンハンバーグ
ハンバーグをアンパンマンとカレーパンマンにしてみました♪
このレシピの生い立ち
お誕生日に何が食べたい？と聞いたら、ハンバーグ！！との答えが。あまりお祝いっぽくないなあと思い、せめて形だけでも派手にしてみようと考えました。思ったよりも簡単なのに可愛く、子供も大喜び！でも食べだしたら目や鼻を先にほじくってしまい、ちょっとがっかり・・・。
アプリでひらく作り方
- 1
たまねぎをすりおろし、フライパンで水分をとばすように軽く炒める。パン粉を牛乳に浸しておく。
- 2
粗熱をとった玉ねぎ半分に、醤油、酢、砂糖と混ぜてソースの準備をしておく。
- 3
残りの玉ねぎと、ひき肉、パン粉、塩コショウをいれよく混ぜ合わせる。
- 4
オーブンレンジの鉄板に形をつくった肉をのせ、半分に切ったうずらの卵で目を、プチトマトで鼻とほっぺを、パプリカで眉毛と口を作る。（カレーパンマンは焼いた後にケチャップで口をつける。）
-
- 5
焼いている間に、フライパンで⑵のソースを温める。
- 6
焼きあがったら、お皿に盛り付け、顔の周りにソースを入れる。
コツ・ポイント
膨らむと目や鼻が落ちてしまうので、肉は薄く形作る。卵やトマトの裏に片栗粉をつけると焼いてもとれにくいですよ。 ソースはお好みで味を見ながら混ぜて下さい。レシピの分量は甘口です。
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