片栗粉で簡単わらび餅～★
yumiぽん @yumipon7
片栗粉でわらび餅が簡単に作れます～♫黒蜜をかけて、メープルシロップをかけて、きなこ砂糖をかけて召し上がれ★
このレシピの生い立ち
わらび餅粉がなかったので、片栗粉で作ってみましたがこれが意外と美味しかった!!
片栗粉で簡単わらび餅～★
片栗粉でわらび餅が簡単に作れます～♫黒蜜をかけて、メープルシロップをかけて、きなこ砂糖をかけて召し上がれ★
このレシピの生い立ち
わらび餅粉がなかったので、片栗粉で作ってみましたがこれが意外と美味しかった!!
作り方
- 1
片栗粉、水、砂糖を鍋に入れてよく混ぜる。 火にかけながら(中火)ひたすら混ぜ続ける。
- 2
５分ほどで固まりだすので、透明になるまで一気に混ぜてください。
- 3
鍋からおろして、氷をはったボールにスプーンですくい落として冷やしてください。（お好みで黒蜜、メープルシロップ、きなこ砂糖をかけてどうぞ）
コツ・ポイント
火にかけてから、とにかく根気よく混ぜ続けて下さい。手際の良い人だと１０分ほどで出来上がります。
黒蜜は砂糖大３、水大２をよく混ぜ、レンジで少し沸騰させると簡単にできます。
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