簡単わらび餅

簡単わらび餅-レシピのメイン写真

簡単わらび餅

mickey @cook_97241737

片栗粉でお手軽に作るわらび餅です。
ぷるぷるもちもち。

黒蜜入りなのでそのままで美味しいです。子供でも黒蜜でベタベタすることなく食べられます。

お好みでさらに黒蜜をかけて召し上がって下さい。

片栗粉でお手軽に作るわらび餅です。
ぷるぷるもちもち。

黒蜜入りなのでそのままで美味しいです。子供でも黒蜜でベタベタすることなく食べられます。

お好みでさらに黒蜜をかけて召し上がって下さい。

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mickey @cook_97241737

片栗粉でお手軽に作るわらび餅です。
ぷるぷるもちもち。

黒蜜入りなのでそのままで美味しいです。子供でも黒蜜でベタベタすることなく食べられます。

お好みでさらに黒蜜をかけて召し上がって下さい。

片栗粉でお手軽に作るわらび餅です。
ぷるぷるもちもち。

黒蜜入りなのでそのままで美味しいです。子供でも黒蜜でベタベタすることなく食べられます。

お好みでさらに黒蜜をかけて召し上がって下さい。

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材料

2人分

片栗粉 25g
黒蜜 30g
水 120ml
きな粉小さじ2

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作り方

1
小鍋に片栗粉、黒蜜、水を入れて軽く混ぜ合わせる。
2
弱火にかけ、絶えずかき混ぜながらとろみが付き始めるまで待つ。
3
とろみが付き始めると一気にすすむので、よくかき混ぜる。
4
餅状になったら弱火のまま1分くらい練る。
5
タッパーに移して粗熱をとり、冷蔵庫で2時間くらい冷やす。
6
(10×7cmくらいの小さいタッパーを使いました)
7
ラップの上に取り出してナイフで適当な大きさにカット、きな粉をまぶす。
8
使用した黒蜜

コツ・ポイント

冷蔵庫にずっと入れておくと食感が悪くなるような感じがします。2時間冷やした後、直ぐ食べきらない場合は室温においた方がいいと思います。

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mickey @cook_97241737

2025/05/20 01:36に公開

もともと料理・お菓子作りが好きでしたが、子供が産まれて体に優しいおやつを作ることにハマっています♪

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このレシピのキーワード

わらびもちきな粉片栗粉

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