梨パウンド
カスミング @cook_40033761
コンポートを使うので、しっとりパウンドが焼けます！一切で満足の、しっかりしたパウンドケーキです。
このレシピの生い立ち
ダメになりかけた梨をコンポートにしたので、
いつもは林檎を入れるパウンドに、梨をいれてみました。
梨パウンド
コンポートを使うので、しっとりパウンドが焼けます！一切で満足の、しっかりしたパウンドケーキです。
このレシピの生い立ち
ダメになりかけた梨をコンポートにしたので、
いつもは林檎を入れるパウンドに、梨をいれてみました。
作り方
- 1
マーガリンを室温に戻し、砂糖と合わせよくすり混ぜる。
白っぽくなったら、たまごも加えて、よくまぜておく。
梨のコンポートは適当な大きさに切っておく。 - 2
1で合わせた中に、小麦粉・ベーキングパウダーを振るいながら混ぜていく。
3度くらいに分けて、振るって混ぜると良いです。
ラム酒・バニラオイル・コンポートを生地に混ぜる。 - 3
空の牛乳パックに生地を流す。
オーブンで180℃40分焼き、竹串をさして
生地がついてこなければＯＫ！ -
コツ・ポイント
パウンド型を洗うのが面倒なので、牛乳パックを切り
型にしました。
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