パスタをパッケージの表示通りゆでる。トマトはヘタをとり、４分の１の大きさに切る。
バジルは千切りにしておく。
チーズは１センチ角に切る。

フライパンにオリーブオイルとにんにくをいれ、香りがしたら　トマトを入れ少し　炒める。　トマトが少しやわらかくなると　パスタを入れる。
塩・コショウを入れる。

ゆで汁もいれて　炒める。トマトが崩れてパスタが少し赤くなってくる。
　最後にチーズを入れて　１０秒くらいで火をとめて　出来上がり。