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味が決まった‼最後まで美味♡すき焼き割下
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味が決まった‼最後まで美味♡すき焼き割下-レシピのメイン写真

味が決まった‼最後まで美味♡すき焼き割下

めたぼび
めたぼび @cook_40090181

今までで一番ちょうど良くて美味しい‼
と、パパからお褒めの言葉、いただきました♡
このレシピの生い立ち
我が家にはピッタリの濃すぎず、薄すぎない味に仕上がりました！

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めたぼび
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今までで一番ちょうど良くて美味しい‼
と、パパからお褒めの言葉、いただきました♡
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我が家にはピッタリの濃すぎず、薄すぎない味に仕上がりました！

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材料

2〜4人分
  • 砂糖 大さじ4
  • みりん 75ml
  • 酒 75ml
  • 醤油 75ml
  • ☆砂糖・醤油 大さじ1
  • 濃いめが好みの方は砂糖と醤油を増やして調整
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作り方

  1. 1

    牛脂をひいて、牛肉、玉ねぎ、ネギを焼く。

  2. 2

    砂糖を入れて炒めたら、みりん、酒もいれて一煮立ちしたら醤油もいれて、野菜を投入。

  3. 3

    最後に☆の砂糖と醤油を入れる。

    • 味が決まった‼最後まで美味♡すき焼き割下作り方3写真

コツ・ポイント

白菜や野菜から水分がでる為、水は入れません。半分くらい食べたところでうどんをいれるとより美味しく食べれました♪

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めたぼび
めたぼび @cook_40090181
2012/12/20 10:35に公開
よろしくお願いします。
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すきやき 酒

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