CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
トロけるようなカボチャの煮付け
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
トロけるようなカボチャの煮付け-レシピのメイン写真

トロけるようなカボチャの煮付け

向き合うための食
向き合うための食 @cook_40090259

スイートカボチャのような滑らかさです。甘め仕様♪
このレシピの生い立ち
カボチャ好きだけど、パサパサ感をどうにかにしたいと思って…

スイートカボチャのような滑らかさです。甘め仕様♪
このレシピの生い立ち
カボチャ好きだけど、パサパサ感をどうにかにしたいと思って…

もっと読む

トロけるようなカボチャの煮付け

向き合うための食
向き合うための食 @cook_40090259

スイートカボチャのような滑らかさです。甘め仕様♪
このレシピの生い立ち
カボチャ好きだけど、パサパサ感をどうにかにしたいと思って…

スイートカボチャのような滑らかさです。甘め仕様♪
このレシピの生い立ち
カボチャ好きだけど、パサパサ感をどうにかにしたいと思って…

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • カボチャ 1/4個
  • ★甜菜糖 大さじ4
  • ★みりん 大さじ4
  • ★しょうゆ 大さじ4
  • ★水 200cc
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    カボチャを食べやすい大きさに切り、鍋にカボチャの皮を下にして★の調味料をすべて入れる。

  2. 2

    強火にして沸騰してきたら、弱火にして蓋をして20分煮込む。

  3. 3

    20分経ったら爪楊枝で中まで火が通っていたら、完成です。

    ※むやみに蓋開けたりカボチャを触らないようにしてくださいね♪

  4. 4

    ここからがポイント！

    煮込んだ後は冷まして半日おいて染み込ませる。
    冷めたまま食べてもすごくおいしいです！

コツ・ポイント

★むやみに蓋開けたりカボチャを触らないこと！
★絶対、弱火！
★冷まして半日おいて染み込ませること！

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

向き合うための食
向き合うための食 @cook_40090259
2012/12/19 07:42に公開
着色料・甘味料・化学調味料・保存料不使用を目指して。
もっと読む

このレシピのキーワード

煮付け かぼちゃ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 基本のドレッシング
  2. もちもち🤭💕手羽元の骨付きジューシー甘酢チキン🍗
  3. オニオンチキンポタージュ
  4. 鶏ささみの大葉&青唐辛子味噌はさみ焼き
  5. 麻婆にら焼きそば★動画あり★
  1. きのこだけ！のコンソメスープ
  2. 大根と明太子のサラダ
  3. カットは後で、少し楽ちん♪「柚子ピール」
  4. ■ごぼうと牛肉の炊き込みご飯■
  5. しっとり！濃厚☆ガトーショコラ☆
  6. Kimchi Fried Rice
  7. Vickys Christmas Stollen Bread, GF DF EF SF
  8. carbonara pasta
  9. Pick your meat casserole
  1. さつまいもポテト＠お弁当にも♪
  2. 鶏のひき肉ともやしのごま入りポン酢がけ
  3. さばのトマト煮
  4. ☆里芋とササミの塩こんぶサラダ☆
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17795036
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close