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シュトーレンスコーン☆
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シュトーレンスコーン☆-レシピのメイン写真

シュトーレンスコーン☆

mamim0
mamim0 @cook_40049907

シナモン香るサックリとした食感(*´∀`*)
ドライフルーツはお好みで♪
フードプロセッサーで簡単に作ります!
このレシピの生い立ち
シュトーレン風味のスコーンを作ってみたくてやってみました♪

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ドライフルーツはお好みで♪
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材料

9個分
  • ☆強力粉 100g
  • ☆薄力粉 100g
  • ☆ベーキングパウダー 2.5g
  • ☆砂糖 30g
  • ☆塩 1g
  • ☆シナモン 少々
  • ☆アーモンドプードル 30g
  • ☆マーガリン 50g
  • 卵+牛乳 90g
  • ドライフルーツ 70g
  • 粉砂糖 少々
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作り方

  1. 1

    フードプロセッサーに☆の材料を全て入れて、ポロポロになるまで混ぜ合わせます。

  2. 2

    卵と牛乳を加えて、まとまるまで混ぜ合わせます。

  3. 3

    ドライフルーツを加えて、ゴムベラで混ぜ合わせます。

  4. 4

    生地を伸ばしてたたんでを4~5回繰り返します。
    この時ラップではさんでやると楽にできます(*^^)v

  5. 5

    生地をラップで包んで30分~1時間ほど冷蔵庫で休ませます。

    • シュトーレンスコーン☆作り方5写真
  6. 6

    生地を2cmくらいの厚さに伸ばして、好きな大きさにカットします。

  7. 7

    200度のオーブンで20分焼きます。

  8. 8

    冷めたら粉砂糖をふって完成です♪

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mamim0
mamim0 @cook_40049907
2012/12/17 13:53に公開
最近、レシピを自分で考える楽しさを知って、色々挑戦してみています♪♪毎日のご飯・お弁当・お菓子・パン、どれも作ることが大好きです☆良かったら覗いてみてください(*^v^*)
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このレシピのキーワード

スコーン ドライフルーツ シナモン 牛乳 強力粉 薄力粉 卵

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17795135
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