大根葉♪グリーンスムージー
yuumegu @cook_40074369
リンゴの甘味と柚子のさわやかな香りで、野菜嫌いの方でも飲みやすいグリーンスムージーです。
このレシピの生い立ち
我が家の畑で採れた大根。
葉は栄養も豊富だし、いつも炒めたりして食べていたのですが、新鮮で青々しているのでグリーンスムージーにしても美味しいかもと試してみました。(^^)
大根葉♪グリーンスムージー
リンゴの甘味と柚子のさわやかな香りで、野菜嫌いの方でも飲みやすいグリーンスムージーです。
このレシピの生い立ち
我が家の畑で採れた大根。
葉は栄養も豊富だし、いつも炒めたりして食べていたのですが、新鮮で青々しているのでグリーンスムージーにしても美味しいかもと試してみました。(^^)
作り方
- 1
大根葉とリンゴはきれいに洗い一口大に切る。
- 2
柚子は果汁を搾り、皮はわたがつかないよう薄くむき千切りにする。
- 3
１、２、ヨーグルト、水をジューサーに入れなめらかになるまで撹拌して出来上がり♪
- 4
※時期的に柚子があったので入れましたが、なければ入れなくてもOKです。
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まめさや＊38 -
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