オックステールと長ネギを入れてひたすら煮込むだけのスープ。簡単ですがおいしいです！
このレシピの生い立ち
友人がオックステールスープを作ったというのをFacebookで知りうらやましく思っていたところ、最近模様替えした近所のスーパーで冷凍オックステールを発見。さっそく作りました。ちょっと甘くするために長ネギを追加。おいしかったです。