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とりじゃが☆-レシピのメイン写真

とりじゃが☆

☆みおたん☆
☆みおたん☆ @cook_40050631

ほくほくのじゃがいもとヘルシーな鶏肉でとりじゃが！旦那さんのオイシイいただきました！
このレシピの生い立ち
鶏肉大好きで、我が家のストックはたいてい鶏。おうちにあるもので出来た簡単レシピ☆甘めです(´ω｀)

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材料

  • 鶏肉(胸肉) 150g
  • じゃがいも 4個
  • 人参 1本
  • 玉ねぎ 1個
  • 砂糖 大さじ2
  • 酒 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 醤油 大さじ3
  • 水 300cc
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは1/2か1/4に、人参は乱切りに、玉ねぎは繊維の方向に太めに、鶏肉は一口大に
    カットする。

  2. 2

    材料をすべて圧力鍋に入れて火にかける。

  3. 3

    加圧後5分で火を止め、自然に圧力が抜けるまで放置してできあがり。

コツ・ポイント

圧力鍋で時短！煮崩れないように、大きめカットで！

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☆みおたん☆
☆みおたん☆ @cook_40050631
2012/12/18 22:10に公開

このレシピのキーワード

鶏肉 にんじん じゃがいも 酒 玉ねぎ 鶏胸肉

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