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さっぱりカンタン★きゅうりの梅ポン和え
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さっぱりカンタン★きゅうりの梅ポン和え-レシピのメイン写真

さっぱりカンタン★きゅうりの梅ポン和え

yunachi30
yunachi30 @cook_40061890

酢の物系のさっぱりとした和え物ですが、ダシいらずで、酢の物よりもカンタンに味が決まります♪
このレシピの生い立ち
きゅうりの酢の物をアレンジして、ダシやめんどうな計量を省けるように、味ポンを使ってみました。

酢の物系のさっぱりとした和え物ですが、ダシいらずで、酢の物よりもカンタンに味が決まります♪
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きゅうりの酢の物をアレンジして、ダシやめんどうな計量を省けるように、味ポンを使ってみました。

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さっぱりカンタン★きゅうりの梅ポン和え

yunachi30
yunachi30 @cook_40061890

酢の物系のさっぱりとした和え物ですが、ダシいらずで、酢の物よりもカンタンに味が決まります♪
このレシピの生い立ち
きゅうりの酢の物をアレンジして、ダシやめんどうな計量を省けるように、味ポンを使ってみました。

酢の物系のさっぱりとした和え物ですが、ダシいらずで、酢の物よりもカンタンに味が決まります♪
このレシピの生い立ち
きゅうりの酢の物をアレンジして、ダシやめんどうな計量を省けるように、味ポンを使ってみました。

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材料

2人分
  • きゅうり 1本
  • 梅干し 1個
  • 味ポン 大さじ1
  • 削り節 お好みで・適量
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作り方

  1. 1

    材料はこれだけ。
    きゅうりは薄い輪切りにして、軽く塩を振っておく。
    (スライサーが便利♪)

    • さっぱりカンタン★きゅうりの梅ポン和え作り方1写真
  2. 2

    梅干しは包丁で刻んで、削り節少々と一緒に、味ポンに入れておく。

    • さっぱりカンタン★きゅうりの梅ポン和え作り方2写真
  3. 3

    しばらくて、きゅうりの水分が出てくるので、水分を絞って器に入れ、梅ポンで和える。

    • さっぱりカンタン★きゅうりの梅ポン和え作り方3写真
  4. 4

    全体が混ざったら、最後に削り節をトッピングして完成♪

    • さっぱりカンタン★きゅうりの梅ポン和え作り方4写真

コツ・ポイント

削り節の量はお好みでOKですが、たっぷり入れても大丈夫♪

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yunachi30
yunachi30 @cook_40061890
2012/12/19 17:36に公開
おいしくカンタンで、もう一度作りたくなるようなレシピ・・・・が理想です♪おうちごはんや日常生活をブログで綴っています♪《毎日もぐもぐ・うまうま》https://plaza.rakuten.co.jp/dailymogumogu/
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