マグカップに、卵白を入れる。

粉砂糖をスプーン 1杯ずつ入れ、混ぜていく。

もったりするまで、粉砂糖を少しずつ入れて混ぜていく。

色をつける場合には、容器に出来上がった白いアイシングを入れ、色素を入れ色をつける。
赤、少量でピンク。
赤➕黄＝オレンジ

コルネにアイシングを入れ、クッキーなどに描く。
色を変える場合は、乾いてから、次の色で描かないと、にじんでしまいます。

しっかり乾燥させてから、袋に詰める。