アプリでひらく作り方
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鰤は適当な大きさに切って、タッパーにわさび醤油を用意します。
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- 2
鰤をわさび醤油に漬けます。
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- 3
一晩冷蔵庫で放置します。
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- 4
一晩経てば完成です。
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- 5
お皿に盛って頂きます。
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コツ・ポイント
鮮度の良い鰤を使ってください。
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焼き魚…鰤のちょっと変わった食べ方。わさび醤油に漬け焼き網で焼きとろろをかけて頂きます。ひと手間加えるだけで新鮮な感じ♪
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