カボチャとチーズのカリッ♪ふわっ♪

ぐびぐびぷは~
ぐびぐびぷは~ @cook_40050287

そとはカリッで中はふわふわのカボチャの真ん中にとろーりチーズ❤
ビールにもピッタリ♪
手でつまんじゃって~
このレシピの生い立ち
ちょこっと残ったカボチャの救済❤
余ったカボチャサラダでもいいかも☆

カボチャとチーズのカリッ♪ふわっ♪

そとはカリッで中はふわふわのカボチャの真ん中にとろーりチーズ❤
ビールにもピッタリ♪
手でつまんじゃって~
このレシピの生い立ち
ちょこっと残ったカボチャの救済❤
余ったカボチャサラダでもいいかも☆

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材料

2人前
  1. カボチャ 100g弱
  2. 餃子の皮 18枚位
  3. ベビーチーズ 2個
  4. 大葉 10~20枚
  5. マヨネーズ 大1
  6. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    カボチャは柔らかく茹でて潰し、軽く塩コショウしてマヨネーズも混ぜておく

  2. 2

    餃子の皮の上に大葉、カボチャ、8等分にしたチーズを順番にのせて二つ折りにして端を水でしっかりとめる

  3. 3

    中温の油で揚げる

    以上♪

コツ・ポイント

カボチャを入れすぎるとはみ出てくるから気をつけて(笑)
それとしっかり端をとめないと揚げてる間に中身が出ちゃって悲しいことに・・・☆
大葉が大きい時には半分にしてね
食べるときは抹茶塩やケチャップ、しょうゆ等お好きなものでどうぞ❤

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