離乳食☆超簡単豆腐ハンバーグひじき入り
hrmx @cook_40081464
とにかく簡単に。洗い物はボウル・スプーンだけ。私はめんどうな時は手も汚しません。笑
分量は適当でも、失敗なしです!
このレシピの生い立ち
時間がない、面倒くさい
そんな時にはこれを作ります
離乳食☆超簡単豆腐ハンバーグひじき入り
とにかく簡単に。洗い物はボウル・スプーンだけ。私はめんどうな時は手も汚しません。笑
分量は適当でも、失敗なしです!
このレシピの生い立ち
時間がない、面倒くさい
そんな時にはこれを作ります
作り方
- 1
入れる具を準備。
(なければ2へ)
ひじき→必ず水で戻した方がいいそうです!!(※24,5訂正)
月齢に合わせて刻む - 2
ボウルにひき肉・豆腐・具を入れて、スプーンで混ぜる。
(面倒じゃなければ手で!)
(ビニール袋を使えばもっと簡単!) - 3
片栗粉を入れ、タネの固さを調整する。
(豆腐・ひき肉も適宜入れて調整。) - 4
フライパンに形を整えたタネを入れて両面焼く。
(ずぼらな私はタネの成形もスプーンでやってみました。) - 5
ひき肉50グラムだと、かなり豆腐っぽいので、後期におすすめ。
完了期~にはもっとお肉があった方がいいかな。 - 6
H24、5月
初の話題入りしました!つくれぽ下さった皆様に感謝☆
コツ・ポイント
(※ひじきは水戻ししないとヒ素が含まれてて良くないそうです。知らなかった~。面倒でも水戻ししてくださいね。)
コツはないです。豆腐が多くても、じっくり焼けば大丈夫。お肉を増やして大目に作り置きしても便利です。本当に簡単なのでおすすめです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17797672




