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最強人気のドーナツハンバーグ
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最強人気のドーナツハンバーグ-レシピのメイン写真

最強人気のドーナツハンバーグ

あおりな☆彡
あおりな☆彡 @cook_40066102

驚きの美味に皆、絶賛。パン粉は使わずに、甘いパンで作るやみつきハンバーグ。
このレシピの生い立ち
趣味のパン作りでよくパンが余るので、我が家にはパン粉はありません。いつも余ったパンでパン粉をつくりますが、仕上がりのふんわり甘い感じが最高で、よくお店にでてくるより美味しいと誉めてもらいます。

驚きの美味に皆、絶賛。パン粉は使わずに、甘いパンで作るやみつきハンバーグ。
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最強人気のドーナツハンバーグ

あおりな☆彡
あおりな☆彡 @cook_40066102

驚きの美味に皆、絶賛。パン粉は使わずに、甘いパンで作るやみつきハンバーグ。
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趣味のパン作りでよくパンが余るので、我が家にはパン粉はありません。いつも余ったパンでパン粉をつくりますが、仕上がりのふんわり甘い感じが最高で、よくお店にでてくるより美味しいと誉めてもらいます。

驚きの美味に皆、絶賛。パン粉は使わずに、甘いパンで作るやみつきハンバーグ。
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材料

4人分
  • 菓子パン(今回はドーナツ) 一つから二つ
  • たまご 1
  • 牛乳 100cc
  • 合い挽き肉 300前後
  • 玉ねぎ 半分
  • 人参 半分
  • カボチャ 8分の1
  • ナツメグ 適量
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    パン粉の替わりに余った甘めの菓子パンなどを用意しちぎって、牛乳、たまごに浸す。

  2. 2

    みじん切りにした野菜、挽き肉を入れ揉む。ナツメグ、塩コショウをして、好きな大きさに丸めて焼く。

  3. 3

    両面少し焦げ目がつけば、鍋に蓋をして弱火で火が通るまで加熱。焼きあがれば好きなソ~スでどうぞ。

コツ・ポイント

用意するパンは甘いのがオススメ。スティックパンやメロンパンをパン粉のかわりにつかうと、ハンバーグに深みと甘味がでて子供が食べやすくなります。

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あおりな☆彡
あおりな☆彡 @cook_40066102
2012/12/20 05:44に公開
頑張ります!
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このレシピのキーワード

ドーナツ ハンバーグ かぼちゃ にんじん 牛乳 卵 玉ねぎ 合い挽き

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