ニンニクの醤油漬け

三時のハハ @cook_40065934
レシピというほどではありません。
材料を合わせておしまいですので^^;
このレシピの生い立ち
ナチュラルハイジーンの本に出ていたので。
美味しそうだし、確かに使いやすい調味料になるだろうと思い、作ってみました。
ニンニクの醤油漬け
レシピというほどではありません。
材料を合わせておしまいですので^^;
このレシピの生い立ち
ナチュラルハイジーンの本に出ていたので。
美味しそうだし、確かに使いやすい調味料になるだろうと思い、作ってみました。
作り方
- 1
ニンニクは一粒ずつに分けて、皮をむきます。
- 2
①を瓶に入れて、そこへ醤油をニンニクがしっかりかぶるように、注いで出来上がり!
コツ・ポイント
ニンニクの皮むきがあると作業は早いかもしれませんが、
取り難い皮は、ニンニクを撓(しな)らせながらむけば、
結構うまくいきますよ^^☆
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