◆ 即席１０分！コク旨カレー牛丼 ◆
cookingmother @cook_40064680
みんな大好き！カレーと牛丼を合わた誰でも作れる簡単コク旨メニュー！
野菜たっぷりで焼肉のタレがポイント（～～）☆
このレシピの生い立ち
牛丼だと牛肉がたっぷりで、カレーだとルーがたっぷりでカロリーも高め！
カレー牛丼にすることで野菜も加わり、カレーではないのでルーも少なめ！
家計にも体にも優しく、みんなの大好きなメニューを考えました（～～）！
◆ 即席１０分！コク旨カレー牛丼 ◆
みんな大好き！カレーと牛丼を合わた誰でも作れる簡単コク旨メニュー！
野菜たっぷりで焼肉のタレがポイント（～～）☆
このレシピの生い立ち
牛丼だと牛肉がたっぷりで、カレーだとルーがたっぷりでカロリーも高め！
カレー牛丼にすることで野菜も加わり、カレーではないのでルーも少なめ！
家計にも体にも優しく、みんなの大好きなメニューを考えました（～～）！
作り方
- 1
にんじんは少し薄めに切って、玉ねぎ、ピーマンは食べやすく切り、牛肉も適当に切る。
- 2
フライパンに少量の油を入れて肉を塩コショーで炒め、野菜と水大さじ３を加えて蓋をして３分。
- 3
２に水１カップとＡを加えてよく混ぜながらカレーのルーを溶かし、ご飯にかければ出来上がり（～～）ノ
コツ・ポイント
◆野菜は分厚く切らない
◆味が薄い時は塩コショーで調節
◆ルーを加えてからはよく混ぜて溶かし、煮詰めなくても良い！
◆野菜はお好みの物を使ってね！
ルイボス佳江オリジナル料理、スピードメニュー家庭料理を作り伝えて32年 ♥健康管理能力検定１級健康管理士 ♥生涯学習インストラクター（栄養と料理） ♥ベジフルビューティーセルフアドバイザー【活動内容】セミナー講師（料理、美と健康）、メニュー企画開発、監修日本ワインイベント、TV・ラジオ出演お酒好きで『日本のワイナリーを訪ねて三千里』をしています(~~)持続可能な愉食健美生活を☆
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