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ご飯のお供に是非-レシピのメイン写真

ご飯のお供に是非

おしか
おしか @cook_40090643

ご飯のお供にどうぞ☆

カルシウムたっぷりなふりかけ♪

キクラゲのコリコリ食感と、ちりめんじゃこの塩気が美味しい☆彡
このレシピの生い立ち
キクラゲのコリコリした食感が大好き(o^∀^o)

母が作ってくれたものです。

おにぎりにして食べると美味しいです(^O^人)

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材料

  1. キクラゲ 2〜3袋
  2. ちりめんじゃこ 200g
  3. ゴマ油 少々
  4. 白胡麻 適量
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作り方

  1. 1

    キクラゲを水で戻します。

  2. 2

    戻したキクラゲは、ザクザクと食べやすい大きさに切って下さい。

  3. 3

    キクラゲの水気を、ザルで切っておいて下さい。

  4. 4

    フライパンにゴマ油を入れ、キクラゲが炒められてきたら、ちりめんじゃこを入れて炒めて、最後に白胡麻加えたら完成です。

コツ・ポイント

キクラゲの量は、お好みで増減して下さい。

ちりめんじゃこの量も、お好みで調整して下さい。

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おしか
おしか @cook_40090643
2012/12/21 15:58に公開

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