ビーフンはお湯で１分湯がき戻しておきます。

玉ねぎ・人参・豚コマは食べやすい大きさに切ります。

オリーブオイルで２をいためて、ビーフンと、牛乳、塩コショウを加えます。

汁けがなくなったら完成です。