お節に＊簡単＊さつまいもの茶巾絞り＊
ゆうゆう0310 @cook_40027123
レンジで簡単に作れます。甘さ控えめでヘルシーです。おやつやお節料理にお薦めです。
このレシピの生い立ち
さつまいもを使い思い付きで出来た料理です。
お節に＊簡単＊さつまいもの茶巾絞り＊
レンジで簡単に作れます。甘さ控えめでヘルシーです。おやつやお節料理にお薦めです。
このレシピの生い立ち
さつまいもを使い思い付きで出来た料理です。
作り方
- 1
さつま芋は皮を厚めに剥き、一口大に切ります。水に15分晒して水気を切ります。
- 2
耐熱ボウルに1を入れ、牛乳を加え、緩めにラップをかけ、500Wのレンジに7~8分かけます。
- 3
熱いうちに砂糖を加え、フォーク、マッシャー等で潰し、粗熱が取れたらラップにのせ、茶巾の形にします。
- 4
＊芋ようかん＊
レシピID：17975687
寒天を使い固まらせると羊羹になります。 -
コツ・ポイント
＊様子を見ながらレンジにかけて下さい。
＊お砂糖はお芋の甘さによって変わってきます。味を見ながら加減して下さい。
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