たっぷり野菜のオニオングラタンスープ

Name: たっぷり野菜のオニオングラタンスープ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 玉葱 1/2個; キャロットマト 大さじ４; 水 300cc; コンソメ顆粒 小さじ１; 塩 小さじ1/4; とんかつソース 小さじ1/2; 小麦粉 小さじ1/2; 食パン 1/2枚; とろけるスライスチーズ 2枚

だんどり亭 @dandori

旨～いスープできました　150kcal/人

このレシピの生い立ち
オニオングラタンスープに野菜を入れてみました

キャロットマト　ID:19140379

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たっぷり野菜のオニオングラタンスープ

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材料

2人分

玉葱 1/2個
キャロットマト大さじ４
水 300cc
コンソメ顆粒小さじ１
塩小さじ1/4
とんかつソース小さじ1/2
小麦粉小さじ1/2
食パン 1/2枚
とろけるスライスチーズ 2枚

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作り方

1

オーブンを200度に予熱します（パンを予熱で焼きます）
玉葱を薄く切りオイル少々で焦がさないように5分程炒めます
2

ミキサーにキャロットマトと水を入れて細かく潰します
玉葱の色が変わったところに加えます
3

コンソメ、塩、ソース、小麦粉を入れて1，2分程煮詰めて耐熱の器に入れます
4

チーズを半分に切ってスープの上に軽くのせパンをのせ残りのチーズをのせ
200度で10分焼いたら完成です

コツ・ポイント

飴色玉葱は大変なのでしんなりして少し色が変わればＯＫ
とろとろなパンにしたい時は下にチーズを敷かないでください

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つくれぽ

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だんどり亭 @dandori

2012/12/19 05:50に公開

サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり

このレシピのキーワード

オニオングラタンスープトマト小麦粉玉ねぎ食パンスライスチーズ

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